(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Ciabatta z DP jako hamburgříky
Potřebné ingredience
* směs na ciabattu (hotová, koupená, Lidl) * pomazánkové bylinkové máslo (Apetito sýr, Gervais) * šunka, poličan * sýr (Uzený, Mdeland, eidam) * rajče * paprika * salát * okurka
Postup přípravy
- směs Cibatta připravíme v DP, program těsto
- pak směs vyndáme, vytvarujeme tvary jaké chceme, já bulky a přikryjeme utěrkou a necháme ještě 30 minut dojít těsto a dokynout
- bulky pomašlujeme mlékem a pečeme cca 20 min na 200, to platí pokud Ciabatty děláte jako bagety, tyto bulky chtějí méně, to poznáte podle vršku
- až vychladnou, tak je rozřízneme a naplníme co dům dá a mlsný jazyk chce
- poprvé jsme je dělala z polovičný dávkyy a byl nedostatek
- více nám takhle chutná, než když Ciabattu upečeme celou v DP
- zkuste a uvidíte jak se po nich zapráší
- pak směs vyndáme, vytvarujeme tvary jaké chceme, já bulky a přikryjeme utěrkou a necháme ještě 30 minut dojít těsto a dokynout
- bulky pomašlujeme mlékem a pečeme cca 20 min na 200, to platí pokud Ciabatty děláte jako bagety, tyto bulky chtějí méně, to poznáte podle vršku
- až vychladnou, tak je rozřízneme a naplníme co dům dá a mlsný jazyk chce
- poprvé jsme je dělala z polovičný dávkyy a byl nedostatek
- více nám takhle chutná, než když Ciabattu upečeme celou v DP
- zkuste a uvidíte jak se po nich zapráší
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
